كعكة زبدة التفاح

من طرف maria الأربعاء نوفمبر 22, 2006 2:48 am

المقادير :

كوب وثلاثة أرباع دقيق، ملعقة صغيرة ونصف بيكنج باودر، ملعقة صغيرة بيكنج صودا، ربع ملعقة صغيرة ملح، كوب ونصف زبدة، كوب سكر، بيضة، تفاحة مقشرة ومقطعة، ملعقة صغيرة فانيليا، 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون، ثلثي كوب حليب، للتزيين: نصف كوب زبدة، كوب سكر بني، ربع كوب حليب، 3 أكواب ونصف سكر بودرة.

طريقة الإعداد :

اخلطي الدقيق والبيكم باودر والبيكم صودا والملح في وعاء وضعيه جانبا. اخفقي الزبدة في الخلاط ثم أضيفي السكر والبيض وقطع التفاح والفانيليا واخلطي جيدا، بعدها أضيفي الحليب وعصير الليمون وتابعي الخلط حتى يتكون خليط متجانس.
اخلطي خليط الدقيق مع خليط الزبدة وحركيه حتى يتجانس. اسكبي الخليط في قالب الكهك وادخليها فرن حرارته 175 لمدة 20- 25 دقيقة.
للتزين أذيبي الزبدة والسكر البني في وعاء على نار هادئة حتى يتجانس الخليط ثم أبعديه عن النار. أضيفي الحليب والسكر البودرة واخلطي جيدا. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه يبرد ثم زينيه بالكريمة.

كوب وثلاثة أرباع دقيق، ملعقة صغيرة ونصف بيكنج باودر، ملعقة صغيرة بيكنج صودا، ربع ملعقة صغيرة ملح، كوب ونصف زبدة، كوب سكر، بيضة، تفاحة مقشرة ومقطعة، ملعقة صغيرة فانيليا، 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون، ثلثي كوب حليب، للتزيين: نصف كوب زبدة، كوب سكر بني، ربع كوب حليب، 3 أكواب ونصف سكر بودرة.

طريقة الإعداد :

اخلطي الدقيق والبيكم باودر والبيكم صودا والملح في وعاء وضعيه جانبا. اخفقي الزبدة في الخلاط ثم أضيفي السكر والبيض وقطع التفاح والفانيليا واخلطي جيدا، بعدها أضيفي الحليب وعصير الليمون وتابعي الخلط حتى يتكون خليط متجانس.
اخلطي خليط الدقيق مع خليط الزبدة وحركيه حتى يتجانس. اسكبي الخليط في قالب الكهك وادخليها فرن حرارته 175 لمدة 20- 25 دقيقة.
للتزين أذيبي الزبدة والسكر البني في وعاء على نار هادئة حتى يتجانس الخليط ثم أبعديه عن النار. أضيفي الحليب والسكر البودرة واخلطي جيدا. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه يبرد ثم زينيه بالكريمة.

من طرف **makhoor** الأحد ديسمبر 03, 2006 2:45 pm

ممشكورة اختي ونتمنى انا ناكل من صنع يديك .......................

هدفنا هو السمو بالمنتدى Sleep

كعكة زبدة التفاح

كعكة زبدة التفاح

رد: كعكة زبدة التفاح