كيك التمر

من طرف maria الأربعاء نوفمبر 22, 2006 3:07 am

كيك التمر

سوف تحتاجين إلى:

الكيك:

1 ½ كوب دقيق
كوب سكر
1/3 كوب حليب
1 ½ ملعقة شاي بيكنغ باودر
¼ ملعقة شاي بيكربونات الصودا
ملح
ملعقة طعام هيل
¼ ملعقة شاي زنجبيل
ملعقة شاي قرفة
½ كوب سمن
2 بيض
1 ½ كوب تمر مغلي في كوب ماء ومبرد
الصلصة:

1 ½ كوب سكر بني
½ كوب قطر
1/3 قالب زبدة
رشة قرفة
ملعقة طعام قهوة نسكافيه
علبتان قشطة
6 حبات جبن كيري
سوف تقومين بـ:

الكيك:

اخلطي السمن مع البيض وخليط التمر جيدا.
اخلطي معها باقي المقادير.
ضعيها في صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالدقيق واخبزيها في الفرن الحار.
الصلصة:

ذوبي السكر على النار مع السمن والقطر.
أضيفي اليها المقادير المتبقية.
اخلطيها في الخلاط ثم اسكبيها على الكيك.

كيك التمر الهش

سوف تحتاجين إلى:

كوب حليب ساخن + كوب تمر منزوع النوى مهروس بالملعقة
كوب زيت
كوب سكر بودرة
بيضة
ملعقة شاي فانيليا
ملعقة شاي بيكنغ باودر
ملعقة شاي هيل مطحون
1 ½ كوب دقيق
سوف تقومين بـ:
اخلطي الزيت م السكر مدة 3-4 دقائق.
أضيفي البيض والفانيليا والبيكتغ باودر والهيل وأخيرا الدقيق، مع الاستمرار في الخلط.
أضيفي خليط التمر (يمكنك اضافة المكسرات المجروشة حسب الرغبة).
اخبزيها في الفرن.

من طرف **makhoor** الأحد ديسمبر 03, 2006 2:50 pm

مشكورة اختي على الوصفة

Sleep

كيك التمر

كيك التمر

رد: كيك التمر