~~كيـــــــــــــــــــــــــك الأنانـــــــــــــــــــــــ
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
~~كيـــــــــــــــــــــــــك الأنانـــــــــــــــــــــــ
من طرف maria الجمعة نوفمبر 24, 2006 3:02 pm
كيك الأناناس
المقادير:
3 ملاعق زبدة
كوب ونصف سكر ناعم
2 كوب طحين
2 ملعقة صغيرة باكنج باودر
1 ملعقة صغيرة فانيلا
نصف كوب عصير الأناناس
4 بيضات
4 ملاعق كبيرة عسل
7 شرائح أناناس معلبة
6 حبات كرز او فريز ( كل حبة تقسم الى قسمين ) حسب الذوق
شوية زيت او زبدة لدهن القالب
الطريقة:
1. ندهن القالب بقليل من الزبدة او الزيت
2. نضع الزبدة مع السكر والدقيق والباكنج باودر والبيض والفانيلا والعصير إناء واسع لمزجهم وخفقهم جيدا لمدة دقيقتيناو ثلاثة حتى يصبح الخليط سميكاً كالكريمة.
( يمكن فعل ذلك عن طريق الةخلط الكيك الكهربائية او تحريك يدوي )
3. نسخن العسل قليلاً ثم نسكبه في قعر القالب
نرتب شرائح الأناناس والكرز/ الفريز فوق العسل في القالب ثم نصب الخليط .
4. ندخله الى الفرن لمدة 40-45دقيقة ( اقل او اكثر حسب قوة الفرن ولكن يجب ان تكون الحرارة متوسطة ويجب اشعال الفرن قبل البدء بالتحضير )إلى أن يصفر السطح الأعلى للكيك .
5. نتركه ليبرد في القالب لمدة عشر دقائق
ثم نمرر السكين حول أطرافه ونقلبه في طبق التقديم ومن الممكن تزيينه بالكريمة (حسب الذوق ).
والف صحة وهناء ويا رب تعجبكم
المقادير:
3 ملاعق زبدة
كوب ونصف سكر ناعم
2 كوب طحين
2 ملعقة صغيرة باكنج باودر
1 ملعقة صغيرة فانيلا
نصف كوب عصير الأناناس
4 بيضات
4 ملاعق كبيرة عسل
7 شرائح أناناس معلبة
6 حبات كرز او فريز ( كل حبة تقسم الى قسمين ) حسب الذوق
شوية زيت او زبدة لدهن القالب
الطريقة:
1. ندهن القالب بقليل من الزبدة او الزيت
2. نضع الزبدة مع السكر والدقيق والباكنج باودر والبيض والفانيلا والعصير إناء واسع لمزجهم وخفقهم جيدا لمدة دقيقتيناو ثلاثة حتى يصبح الخليط سميكاً كالكريمة.
( يمكن فعل ذلك عن طريق الةخلط الكيك الكهربائية او تحريك يدوي )
3. نسخن العسل قليلاً ثم نسكبه في قعر القالب
نرتب شرائح الأناناس والكرز/ الفريز فوق العسل في القالب ثم نصب الخليط .
4. ندخله الى الفرن لمدة 40-45دقيقة ( اقل او اكثر حسب قوة الفرن ولكن يجب ان تكون الحرارة متوسطة ويجب اشعال الفرن قبل البدء بالتحضير )إلى أن يصفر السطح الأعلى للكيك .
5. نتركه ليبرد في القالب لمدة عشر دقائق
ثم نمرر السكين حول أطرافه ونقلبه في طبق التقديم ومن الممكن تزيينه بالكريمة (حسب الذوق ).
والف صحة وهناء ويا رب تعجبكم
maria- Admin
- عدد الرسائل : 53
العمر : 54
تاريخ التسجيل : 22/11/2006
رد: ~~كيـــــــــــــــــــــــــك الأنانـــــــــــــــــــــــ
من طرف makhoor الأحد ديسمبر 03, 2006 2:46 pm
مشكورة على الوصفة وانا متاكد من انها لذيذة 
makhoor- مشرف مميز
- عدد الرسائل : 187
العمر : 54
تاريخ التسجيل : 23/11/2006
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى